Premier Cru

La Cuvée Premier Cru, issue de la Montagne de Reims pour les cépages noirs et de la Côte des Blancs pour les Chardonnays, reflète parfaitement le professionnalisme des anciens qui ont établi ce classement. Rigoureusement vinifiée commune par commune, sélectionnée, puis assemblée, chaque morceau de terroir apporte son grain à l’édifice. Les meilleurs Chardonnays auront passé 2 ans en fût pour affiner leur jeunesse et structurer leurs arômes de fleurs blanches si agréables qu’essentiels. Briochée, structurée et savoureuse, cette cuvée comblera l’envie particulière de chacun.

Cépages

• Chardonnay: 55%
• Pinot Noir: 20%
• Pinot Meunier: 25%

Oeil

• Or lumineux A l’œil, cette cuvée offre une couleur or lumineuse.

Nez

• Riche et ample
• Arômes de fruits mûrs
• Arômes toastés
• Belle réduction Une belle réduction avec des odeurs de silex frotté, d’arômes toastés et de fruits mûrs accompagnent un nez riche et ample.

Bouche

• Bonbon acidulé
• Minérale
• Fine et élégante Fin et élégant avec des notes minérales et de bonbon acidulé, ce champagne est un vin mûr.

Accord mets-vin

• Poissons grillés
• Apéritif